Starbucks Coffee Seminor

私の書斎代わりでもある「スターバックス」。

1度行ってみたかったセミナーに初めて参加させて頂きました。
何種類かあるセミナーのうち日程が合う事と内容に惹かれ『フードペアリング ~コーヒーブレイク編』に決めました。
コーヒーブレイクにおすすめのコーヒーとそれに合うフード、特にチョコレートを使ったお菓子と相性のいいコーヒーの選び方・楽しみ方を紹介してくれるんですもの甘い物好きにはピッタリ!
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コーヒーの香りを嗅いだり
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ミルクのコクを味わってみたり
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そして3種類のコーヒーのテイスティングとなかなか内容が濃いです。
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3大コーヒーの産地を代表するコーヒーを次々テイスティングして感想を書こうにも私には全然わかりません。表現力に乏しいとでもいいましょうか・・・お恥ずかしい

チョコレートとの相性や2種類のコーヒーの抽出とテイスティング。
2種類のコーヒーとザッハトルテとの相性(生クリーム付きや無しなど)を確かめたり、
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スチームミルクを入れたアレンジコーヒーとチョコビスコッティとのペアリングを体験。固いビスコッティはCoffeeに浸して食べてくださいと言われてお行儀悪いけれど浸してみました。食べやすい。
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甘いチョコに合うもの、 苺などのフルーツに合うものなど今後に役立つ事も教えて頂いてお土産付き。
お土産はCoffee豆(好みに挽いてくれます)と非売品のソルト&ペッパー入れ。
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スタバでソルト&ペッパー入れ?と思ったら「ココアパウダーやバニラパウダーを入れてください」って納得!
セミナーの種類によってお土産も違うんですって。それに何回か参加すると認定書とCoffeeパスポートケースも頂けるそうで、もう既にお持ちの方が参加されていて私も欲しくなりました。

とっても楽しい体験をしてきた私ですが、実は紅茶党。
Coffeeは飲まない私でしたが、ウィーンでとっても美味しいCoffeeに出会ってから飲むようになりましたが、未だに家でCoffeeを飲む事は皆無。
でも週のうちほとんどをスタバで過ごす私、あの雰囲気が好きなんです。Coffeeや紅茶を飲みながら本を読んだりPCをいじったり、時にはお勉強をしたり家とは違う雰囲気。スタバ通いは辞められそうにありません。
Commented by chuue at 2012-01-22 11:45
スタバのセミナーはお土産付なんですね。しかも値段も良心的だったような…。
coffeeパスポートケースどんなのだろ?パスポートってPASMOみたいなガードでしたっけ?
Commented by cathrine627 at 2012-01-22 15:55
chuueさん、セミナー良かったですよ。
暫くハマりそう〜 3000円なのでお土産代だけって感じ
CoffeeパスポートはCoffeeの種類や特徴が書かれていて飲んだコーヒー、買ったコーヒーのシールを貼って自分の飲んだ時の印象を書き込んだりするんですよ。
PASMOみたいなのはスタバカードじゃない?私も持っています。
Commented by chuue at 2012-01-22 17:34
スタバカードですね。そうでした。

Coffeeパスポート内容知るといいですね。
欲しくなりますね~。
実物みたい☆
Commented by cathrine627 at 2012-01-22 18:56
chuueさん、忘れなかったら今度持って行きますね。
勉強会の時でもいいですね、スタバだから・・・
Commented by photokurashi at 2012-01-22 23:23
日程ありがとうございます。
お返事しばらくお待ち下さい。 今年はカメラの腕もにぶっていますのでみなさまフォローよろしくです笑
Commented by cathrine627 at 2012-01-23 05:35
photokurashiさん、こちらこそありがとうございます。
実現したらとっても嬉しいです♡
お返事ゆっくりお待ちしています。
by cathrine627 | 2012-01-20 20:58 | 習い事 | Comments(6)

日々の事、趣味のこと・・・気ままにつづっています


by cathrine627